Brotexperte – Künzinger Bäcker ist Brotsommelier (Künzing)

Brotexperte – Künzinger Bäcker ist Brotsommelier

Alleine in Deutschland gibt es über 3.200 verschiedene Brotsorten. Allein diese Zahl zeigt schon, dass das Backen von einem der ältesten Grundnahrungsmittel der Menschheit alles andere als eintönig ist. Und Armin Riesinger aus Künzing kennt das Brot wie seine eigene Westentasche.