16-jährige Stefanie Lichtl lernt Brauerin bei der Karmelitenbrauerei (SR)

Bierbrauen war im Mittelalter reine Frauensache – bis daraus ein typischer Männerberuf wurde. Doch das ändert sich mittlerweile wieder – auch durch junge Frauen wie Stefanie Lichtl. Die 16-jährige hat vor wenigen Wochen in Straubing eine Ausbildung zur Brauerin begonnen.